Vorspeisen อาหารว่าง
Frittierte und gebratene Vorspeisen
Salat & Suppen สลัดและซุป
Papaya-Salat aus grüner Papaya, Bohnen, Tomaten und Erdnüssen mit Som-Tam-Sauce.
Pikant
Traditionelle scharfe Suppe mit Pouletfleisch und Zitronengras-Geschmack.
Pikant
Traditionelle scharfe Suppe mit Riesencrevetten und Zitronengras-Geschmack.
Pikant
Traditionelle Kokosnusssuppe mit Poulet, Zitrone und Galanga-Wurzel-Geschmack.
Mild pikant
Traditionelle Kokosnusssuppe mit Riesencrevetten, Zitrone und Galanga-Wurzel.
Mild pikant
Currys แกง
Preis je nach Fleischwahl — siehe Übersicht oben. Serviert mit Jasminreis oder gebr. Reis/Nudeln.
Wok-Gerichte อาหารผัด
Preis je nach Fleischwahl — siehe Übersicht oben. Serviert mit Jasminreis oder gebr. Reis/Nudeln.
Gebratenes Fleisch, Zwiebeln und Bambussprossen mit scharfem Thai-Basilikum.
Scharf
Gebratenes Fleisch mit rotem Curry, Bambussprossen, Gemüse und Basilikum.
Sehr scharf
Grosse Suppen (Hauptspeisen) ซุปจานใหญ่
Traditionelle thailändische Suppen als Hauptspeise. Serviert mit Zitronengras oder Galanga-Wurzel in aromatischer Brühe oder Kokosmilch.
Traditionelle scharfe Suppe mit Pouletfleisch und Zitronengras-Geschmack.
Scharf
Traditionelle scharfe Suppe mit Riesencrevetten oder Meeresfrüchten und Zitronengras-Geschmack.
Sehr scharf
Traditionelle Kokosnusssuppe mit Hühnerfleisch aus Zitronen mit Galanga-Wurzel-Geschmack.
Mild pikant
Traditionelle Kokosnusssuppe mit Riesencrevetten aus Zitronen mit Galanga-Wurzel-Geschmack.
Mild pikant
Nudeln & Reis บะหมี่และข้าว
Preis je nach Fleischwahl — siehe Übersicht oben (ausser Fisch und Ente).
Gebratener Reis mit Fleisch, Ei, Gemüse und scharfem Thai-Basilikum.
Scharf
Essensregeln:
Thailändisch isst man mit Löffel und Gabel. Das Messer wird nicht benötigt, da alles in mundgerechten Portionen serviert wird. Für Gerichte, die verwandt mit chinesischen Gerichten sind, werden auch Stäbchen verwendet. Am meisten Spass macht es, zusammen aus mehreren Platten zu essen.
Scharfes Essen:
In unserer Speisekarte werden Sie immer wieder auf kleine Chillisymbole () treffen. Sie stehen für die Schärfe. Wir kochen in Originalschärfe, gehen aber gerne auf Ihre Wünsche ein.
Kombination der Gerichte:
Sie können drei Hauptrichtungen wählen, nämlich scharf, sauer und süss. Wir beraten sie gerne.
Gewürze und Pasten:
Aus frischen Gewürzen wie Koriander, Zitronell, Zitronenblätter, Chili usw. stellen wir verschiedene Chilli- und Currypasten her.
Fleischdeklaration:
Gemüse und Tofu (Schweiz), Poulet (Schweiz), Rind (Schweiz), Schwein (Schweiz), Crevetten und Fish (Vietnam / Thailand), Ente (Ungarn)
Preise & Kreditkarten:
Die Preise sind alle in Schweizer Franken inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer angegeben. Wir akzeptieren gerne die Kreditkarten.
Aktuelles Wochenmenü
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